紫薯窩夫粒粒

近排有一股紫薯熱，鍾意紫薯嘅晴媽梗係要湊一湊熱鬧喇...

紫薯窩夫粒粒

近排有一股紫薯熱，鍾意紫薯嘅晴媽梗係要湊一湊熱鬧喇！

今次用窩夫機整，一粒粒細細粒好容易食

材料：
紫薯 150g
低筋麵粉 40g
糖 20g
水/奶 適量

做法：
1）紫薯蒸/烚熟後壓成蓉
2）加入低筋麵粉、糖攪勻
3）按紫薯濕度而加入水/奶
4）搓成所需大小（如大濕黏手可加低粉；太乾裂開就加水/奶）
5）放入窩夫機加熱就可以

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